Лекарственные свойства сныти и ее применение
Сныть — травянистое многолетнее растение, относящееся к семейству Зонтичные. Другие названия данной травы — дяглица, дедильник, снитка, купырь болотный, снить. Из этой статьи вы узнаете:
- что такое сныть и как она выглядит;
- какие есть полезные свойства и противопоказания к применению этого растения.
Виды сныти
Обыкновенная сныть (Aegopodium podagraria) наиболее часто применяется в качестве лекарственного сырья. Корневище растения подземное, длинное, ползучее, располагается горизонтально. Высота травы достигает 50–100 см. Прямостоячий стебель растения голый, иногда на нем расположены тонкие волоски.
Листья, расположенные возле корней, продолговато-яйцевидной формы, с зубчатыми краями, дважды тройчатые. С тыльной стороны они опушенные, с верхней — гладкие. Ширина листа — 15–35 см, длина — от 10 до 30 см.
Верхние листья тройчатые, они мельче, почти голые, произрастают на коротких черешках. Соцветия представляют собой сложносоставные зонтики, состоящие из 20–30 лучей. На последних располагаются маленькие зонтички с маленькими белыми цветами.
Цветение происходит в первой половине лета, продолжается около месяца. В августе созревают плоды растения, которые представляют собой бурые удлиненные дробные двусемянки размером 3–4 миллиметра.
Данный вид дяглицы считается сорняком, т. к. он легко вытесняет посадки культурных растений на дачных участках.
Широколистная сныть (Aegopodium latifolium) произрастает только возле озера Байкал, занесена в Красную книгу Российской Федерации. Высота растения — около 0,7 метра, стебель голый, с бороздками.
Листья, расположенные ниже, округлые, с зазубренными краями, тройчатые. Зонтики растения образованы 12–22 лучами, на концах которых находятся зонтички с маленькими белыми цветками. Цветение происходит в первой половине лета, плоды зреют в августе.
Кашмирская сныть (Aegopodium kashmiricum) в народной медицине не используется, растение применяют в декоративных целях. Трава легко разрастается в ширину, ее высота над уровнем земли не превышает 30 см. Листья растения мелкосетчатые, стебли, корни более тонкие, чем у других видов сныти.
Полезные свойства сныти
Корневище растения содержит крахмал, смолы, сапонины. Листья и стебли дяглицы богаты лимонной, линолевой, яблочной, стеариновой, пальмитиновой кислотами, витамином C, полиацетиленовыми, азотистыми соединениями. В данных частях сныти присутствуют белки, углеводы, эфирные масла, кумарины, минеральные вещества (калий, медь, кальций, титан, кремний, магний, цинк, фосфор, алюминий).
Данный состав обуславливает сныти обыкновенной лекарственные свойства. Средства, изготовленные на основе растения, способствуют:
- повышению иммунной защиты;
- быстрому заживлению ран;
- ускорению обменных процессов в тканях;
- уменьшению болевых ощущений;
- снижению уровня холестерина в сыворотке крови;
- профилактике онкологических заболеваний;
- уничтожению грибковой микрофлоры.
Трава оказывает седативное (успокаивающее) действие, обладает противовоспалительными свойствами, нормализует работу мочевыделительной системы.
Стебли, листья, цветки, корни растения применяют при лечении полиартритов, заболеваний мочевыводящего и пищеварительного тракта, состояний, сопровождающихся иммунодефицитом. Дяглица используется при гиповитаминозах, анемии, дерматологической патологии, подагре, миозитах.
Противопоказания
Единственное противопоказание для использования данного растения — его индивидуальная непереносимость.
Не рекомендуется использовать дяглицу в период беременности, кормления новорожденного грудью.
Рецепты с применением сныти
При анемии, гиповитаминозах листья растения можно разжевывать в сыром виде. Из дяглицы готовят салаты, супы, икру:
- Стебли, листья травы измельчают, с ними смешивают мелко нарезанное яйцо. Салат солят, заправляют маслом или сметаной.
- В приготовленный куриный бульон добавляют картофель, натертую морковь. К концу варки супа в воду бросают порезанные листья дяглицы и верхушки молодой крапивы.
- Измельчают по 200 граммов вымытых листьев дяглицы и молодой крапивы, варят в небольшом количестве воды около 5 минут. Добавляют 100 граммов щавеля, измельчают состав блендером или мясорубкой. С пюре смешивают лук, томат, тушат в течение 10 минут, добавляют перец, соль, чеснок.
Для изготовления настоя 2 столовых полных ложки измельченной дяглицы заливают стаканом горячей воды, кипятят с использованием водяной бани в течение четверти часа. Состав настаивают 40 минут, процеживают через марлю. К средству доливают кипяченую воду, чтобы общий объем настоя составил 200 миллилитров. Жидкость разделяют на 3 равных порции и выпивают в течение суток. Данный настой рекомендован при подагре, полиартритах, заболеваниях кожи и мочевыводящей системы.
Для лечения и профилактики гиповитаминоза стакан свежих или высушенных измельченных листьев и побегов заваривают 100 миллилитрами воды, добавляют мед в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Состав настаивают 3 часа, процеживают, потребляют по половине стакана 3–4 раза в сутки за треть часа до еды.
При патологии пищеварительного тракта используют настойку сныти. Корневища растения измельчают с помощью ножа или мясорубки, их помещают в литровую банку, чтобы они заполнили ее на треть. Оставшуюся часть емкости заполняют водкой, банку закрывают крышкой, помещают на 14 суток в темное место. Средство пьют в течение месяца по 20–25 капель трижды в день за 20 минут до еды.
Для лечения и профилактики патологии со стороны суставов применяется настойка с болотным сабельником и дяглицей. Высушенные измельченные листья растений смешивают в равных пропорциях, берут 5 столовых полных ложек полученного состава и высыпают их в литровую банку. В емкость выливают половину литра водки, банку накрывают крышкой, помещают в затемненное место на 14 суток, затем состав процеживают через марлю. Столовую полную ложку настойки разводят 50 миллилитрами воды, пьют трижды в сутки за 15 минут до приема пищи. Этим средством также можно растирать пораженные суставы.
Для приготовления сока сныти измельчают самые молодые побеги и листья, отжимают из них сок. Средство пьют 3 раза в сутки за полчаса до еды, в первый день — столовую полную ложку, во второй — по две столовых полных ложки, с третьего по десятый день — по 50 миллилитров. Затем делают пятидневный перерыв, повторяют прием сока. Средство полезно при заболеваниях кишечника, желудка, мочевыделительной системы, головокружениях.
Компрессы из нарезанных листьев растения прикладывают к коже при ссадинах, ушибах, ранах, болях в мышцах, суставах. Также можно применять примочки с соком, настоем или спиртовой настойкой травы.
Для приготовления ванны 40 граммов корней травы мелко нарезают, заваривают литром горячей воды, в течение 10 минут кипятят. Затем средство настаивают 30 минут, процеживают через марлю, выливают в подготовленную теплую воду для ванны. Процедура проводится перед сном.
Сныть применяется в качестве вспомогательного средства при профилактике и лечении многих заболеваний. Перед использованием растения необходимо проконсультироваться с врачом.